...su di noi

<<l’esigenza di mantenere viva ai nostri ospiti quell’atmosfera di calore e cordialità, che ha da sempre contraddistinto
l’accoglienza di Noi siciliani.>>

Dalla rivisitazione architettonica di una antica dimora nel centro di Taormina nasce Casa Niclodi, una serie di piccoli particolari
identificano l’esigenza di mantenere viva ai nostri ospiti quell’atmosfera di calore e cordialità, che ha da sempre contraddistinto
l’accoglienza di Noi siciliani.

Vorremmo riscoprire e riportare sapori e colori
smarriti nel tempo riproponendoli con una lettura contemporanea, che la gradevolissima atmosfera del nostro profumato
giardino di agrumi possa esaltarne ancor di più le peculiari virtù.

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La nostra cucina, vuole far rivivere un percorso enogastronomico, che le diverse culture presenti nei tempi nell’isola hanno
fortemente influenzato con un insieme di tipicità; rendendola inimitabile . Vorremmo riscoprire e riportare sapori e colori
smarriti nel tempo riproponendoli con una lettura contemporanea, che la gradevolissima atmosfera del nostro profumato
giardino di agrumi possa esaltarne ancor di più le peculiari virtù.

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Casa Niclodi

Taormina Restaurant
Salita Alexander Humboldt, 2, 98039 Taormina ME Telefono: +39 0942 628723

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